ЛЕПЁШКИ

https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/606d967306613f33f331a11f - Наш канал на ДЗЕНЕ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕНЕ!
Наши дорогие! Любимые ХОРОШИЕ ЛЮДИ нашего канала! ПРИВЕТСТВУЕМ ВАС!
Каждая наша встреча с Вами дарит нам ДУШЕВНОЕ СПОКОЙСТВИЕ... ПРИЛИВ СИЛ... ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ... И МОЩНЫЙ СТИМУЛ К ЖИЗНИ!
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ДОБРО И СЧАСТЬЕ! ЖЕЛАЕМ И ВАМ ВСЕХ БЛАГ! ИНШААЛЛОХ!
Решили с Вами тоже поделиться нашим одним счастливым днём!
ИНШААЛЛОХ!!! Пусть наши родные и близкие! Дети и внуки! Будут ЖИВЫ и ЗДОРОВЫ!
ПУСТЬ БУДЕТ МИРНОЕ НЕБО НАД НАМИ! ДАВАЙТЕ ЖИТЬ В МИРЕ И В ДРУЖБЕ!

ПЕЧЕНЬЕ ПАТИР:
вода - 400мл. (очень тёплая)
масло сливочное - 200гр (у меня 100гр слив.м.+100гр курдючного жира)
мука - примерно 1кг.300гр.
яйца - 2 белка+1желток (1желток оставляем для смазывания лепёшек)
дрожжи - 10-12гр (у меня сухие)
соль - 30гр
сахар - 30гр
кунжут для красоты.
Для смазывания лепёшек 1 желток перемешать со столовой ложкой кефира или катыка или йогурта или молока.
Замесить тесто и дать подняться два раза. Тесто сильно мягким не должно быть. Тесто очень пышно не поднимается. При выпекании следите, что бы середина лепёшки не поднималась. Можно с боку лепёшку приподнимать и выпускать воздух, можно в середине лепёшки сделать надрез, чтобы воздух выходил. Спасибо большое мои КРАСАВИЦЫ!

https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/606d967306613f33f331a11f - Наш канал на ДЗЕНЕ
https://youtu.be/IdcYiW4Rggg нон бости
https://youtu.be/byIToE_M4pE - ПЛОВ из МАКАРОН.
https://youtu.be/YlLPrbxy_RY - ХОЛВАЙТАР И КАТЛАМА
https://youtu.be/eDniyIOsllg - ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ С АЙВОЙ
https://youtu.be/us1UxO4sAFY - ПЛОВ ОТ РАВШАНА
https://youtu.be/LJaZ6tXj5Fs КАК МЫ ПЕЧЕМ ЛЕПЕШКУ
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ДОБРО И СЧАСТЬЕ!