Сочная ароматная и очень вкусная Домашняя из натурального фермерского мяса без Консервантов #колбаса



Издатель
Bon appetit ❤️ thanks for watching ❤️ SUBSCRIBE TO THE CHANNEL to ALWAYS be aware of new videos: https://www.youtube.com/channel/UCR9u...
You can watch in your language, turn on subtitles.

I offer a recipe for delicious homemade sausage. This sausage is very different from the one sold in the store or on the market. It turns out incredibly tasty, juicy and most importantly - you know that it consists of natural ingredients, and there are no veins, bone meal, excess fat and flavor enhancers here.
Such a meat dish can be served with any side dish: cereals, boiled or fried potatoes, vegetables, pasta. Cooked sausage from natural farm meat and without preservatives. Such homemade sausage is especially tasty if it is fried in nature, for example, on the grill or on the grill.
Ingredients for 1.8 kg of sausage:
Pork meat (shoulder part) 1.0 kg
Salo, bacon 300 g
Chicken meat drumstick -700 g
Dry garlic to taste
Black pepper 0.5 tsp
Salt 30 g
Dry herbs - marjoram, mustard seeds... to taste
Natural pork casing (chereva) 5 meters
Thread natural cotton -2 m.
Bake in the oven at a temperature of 200 * C -20 min, 170 * C 60 min.

Приятного аппетита ❤️ спасибо за просмотр ❤️ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, чтобы ВСЕГДА быть в курсе новых видео: https://www.youtube.com/channel/UCR9u...
Вы можете смотреть на своем языке, включите субтитры.

Предлагаю рецепт вкусной домашней колбасы. Эта колбаса очень отличается от той, которая продается в магазине или на рынке. Она получается невероятно вкусная, сочная и главное - вы знаете, что она состоит из натуральных ингредиентов, и здесь нет никаких жил, костной муки, лишнего жира и усилителей вкуса.
Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашами, отварным или жареным картофелем, овощами, макаронами. Приготовленная колбаса из натуральных фермерского мяса и без консервантов. Особенно вкусная такая домашняя колбаса, если ее обжарить на природе, например на мангале или на гриле.
Ингредиенты на 1.8 кг колбасы:
Мясо свинины (лопаточная часть) 1.0 кг
Сало, бекон 300 г
Мясо цыплят голень -700 г
Чеснок сухой по вкусу
Перец черный 0,5 ч.л.
Соль 30 г
Сухие травы- майоран, семена горчицы... по вкусу
Натуральная оболочка свиная (черева) 5 метров
Нить натуральная хлопковая -2 м.
Выпекать в духовке при температуре 200 *C -20 мин, 170 *C 60 мин.
Категория
Усилители
Комментариев нет.